杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司前身为杭州桃园岭啤酒厂，于1958年建厂。公司已经有50多年的发展历史，并积累了一批优秀的生产、技术、销售等方面人才。西湖啤酒目前拥有杭州、德清两个生产基地，全年产能50万千升，销量约12万千升。2000年，朝日啤酒正式入股西湖啤酒，日本朝日啤酒株式会社与伊藤忠商事会社共同持有西湖啤酒55%的股份，中方杭州市工业资产经营有限公司持股45%。