福记食品服务控股有限公司是一个大型的食品生产、加工、物流、销售、餐饮业务等综合性集团。2003年与法国里昂信贷银行结成战略合作伙伴，并成功于12月在香港联交所主板挂牌上。现旗下拥有福记联合(上海)餐饮有限公司，福记联合(苏州)餐饮有限公司，澳特莱集团发展有限公司，多鲜乐集团发展有限公司，先驰达集团发展有限公司，味鲜达集团发展有限公司等众多家公司。

福记控股子公司之一的澳特莱集团，拥有中国最大的蔬菜生产与加工中心，以及现代化肉类产品生产基地。