梅花生物科技集团股份有限公司，总部设在河北省廊坊市，总资产90亿元，员工1.3万人，是一家以生物发酵为主的大型产业集团，主营业务涵盖氨基酸和调味品两大领域，拥有食品添加剂、医药中间体、饲料添加剂、调味品等四大产业群，产品行销全球50多个国家和地区，2010年底，梅花集团在上海证券交易所上市，股票代码600873。