大湖水殖股份有限公司成立于1999年1月，2000年6月12日在上海证券交易所上市，是淡水鱼专业公司。公司坚持“能效渔业、生态养殖”的发展思路和“公司＋基地＋农户”的产业化模式，坚定不移地发展水产养殖主业，取得了较好的社会和经济效益。