烟台汉和食品有限公司位于山东省烟台市莱山区。创立于1999年11月，注册资本100万美元，总投资额140万美金，是集生产、加工、销售为一体的综合型企业，公司旗下有“珍海堂食品有限公司” 工厂占地面积21000平方米，现有5个面积约达6600平方米的新式标准无菌加工车间，拥有满5000吨位的现代冷库，做业车间配套有冷风干燥间，低温发酵间，单冻机，平板冻结器，脱皮机，中切机，真空包装机、金属探测仪及蒸煮烧烤机械等先进的水产食品加工设施。公司已建立完整的质量管理体系，并已通过HACCP和MSC认证，具备年产加工16000吨各种水产品能力。