洽洽食品股份有限公司的前身是安徽洽洽食品有限公司，成立于2001年8月9日，主要生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品。2008年6月6日，整体变更设立为股份公司，注册资本为15000万元。2011年3月2日，洽洽食品深圳交易所挂牌上市，股票代码002557。

洽洽专业从事坚果炒货食品的生产和销售，主要产品有葵花子类、西瓜子类、豆类、南瓜子类、花生类等传统炒货产品和以开心果、核桃、杏仁等为代表的高档坚果产品。

2002年“洽洽”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”，品牌价值达18.225亿元。2006至今，洽洽品牌连续位居 “全国坚果炒货食品十大著名品牌”之首。先后荣获了“中国农产品加工企业50强”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”等荣誉称号。