德兴市源森红花茶油有限公司成立于2005年3月,是专门从事特种食用油脂，山茶油生产销售的股份制民营企业。公司位于德兴市银鹿工业园区内，厂区占地面积约20000㎡，其中厂房面积7600㎡。公司总资产4000多万元，固定资产达到2700多万元，拥有两条国内领先的压榨、精炼生产线，建有行业领先、设备先进的食用油脂检测检验机构，公司现有员工155人（其中专业技术人员32人）。2009年度实现销售收入突破8000万元，产销率达100%。山茶油是国际公认的健康营养食用油，为中国所独有，属木本植物油，江西是全国油茶资源最丰富的省份之一，而德兴的油茶资源在全省占据重要地位，德兴现有油茶林16万多亩。