烟台安德利果胶有限公司成立于2003年，由烟台北方安德利果汁股份有限公司作为主要发起人，携手境外两家战略合作伙伴共同投资创立。2005年8月26 日公司为果胶项目举行了盛大的奠基仪式，总投资9,000万美元。截止目前，已经完成投资5,000万美元，年产果胶4,000吨。

烟台安德利果胶有限公司由国外顶级果胶专家组织领导，是亚太地区唯一的国际果胶制造商协会（IPPA）成员单位，在世界六大果胶公司中名列第五位。